高压杀菌锅知识和技术优势

　　高压杀菌锅简单的来说就是灭菌的机器，大家对高压灭菌锅了解吗下面小编给大家介绍一下.高压灭菌锅适用于医疗卫生事业，科研，农业等单位，对医疗器械，敷料，玻璃器皿，溶液培养基等进行消毒灭菌，是理想的设备.手提式高压灭菌锅是食品厂.饮用水厂办QS.HACCP认证的所需配备检验设备.。

　　如何使用。

　　1在外层锅内加适量的水，将需要灭菌的物品放入内层锅，盖好锅盖并对称地扭紧螺旋.。

　　2加热使锅内产生蒸气，当压力表指针达到33.78kPa时，打开排气阀，将冷空气排出，此时压力表指针下降，当指针下降至零时，即将排气阀关好.。

　　3继续加热，锅内蒸气增加，压力表指针又上升，当锅内压力增加到所需压力时，将火力减小，按所灭菌物品的特点，使蒸气压力维持所需压力一定时间，然后将灭菌器断电或断火，让其自然冷后再慢慢打开排气阀以排除余气，然后才能开盖取物.。

　　使用的操作人员应经培训考试合格，应严格遵守操作规程和岗位责夹层锅任制.发现不正常现象应及时处理.。

　　装设有压力表，温度计等附件，要保持，齐全.灵敏.可靠.在使用过程中应加维护与定期校验.本设备的启跳压力等于设计压力，应保持灵敏.可靠，应防止随意调整.压力表.温度计精度等级均为1.5级，公差允许内的差异是正常的.无铅封压力表不得使用，压力表指示失灵，刻度不清，表盘破裂，泄压后指针不回零位，铅封损坏等情况均应立即更换.温度计应进行定期检验，使用前应以标准温度计校验正，以后每年核正一次，凡水银柱断裂和与标准温度相差超过0.5℃则应送修或更换.。

　　应定期检查，每半年至少进行一次外部检查，每一年至少进行一次检验，检验前的准备工作和检验项目，均按"规程"和有关规定进行，检验报告存档备案.。

　　在使用过程中应经常对斜面自锁楔块.滚轮.锅耳.转环法兰等滑动与滚动接触部位涂抹滑脂和机油，以保证磨擦面处于润滑状态.。

　　设备停用时，杀菌锅应将和锅盖的内外表面清洗干净.外露加工表面刷以防锈漆，检测控制仪表予以罩封保护.。

　　杀菌锅的技术优势有哪些呢，希望我们的这篇文章可以帮助大家.。

　　杀菌锅相关技术要求:。

　　杀菌锅材质为SUS304不锈钢板材制造，杀菌锅带不锈钢保温层.。

　　随锅配有安装件:压力表.温度计，玻璃管考克，液位计，硅胶密封垫各1套.。

　　杀菌锅内配有:不锈钢食品盘子，不锈钢食品托盘，外用食品推车.。

　　杀菌锅另设计有锅门连锁装置一套(已通过省级鉴定).。

　　杀菌锅适用范围:。

　　杀菌锅广泛应用于各个食品加工行业，适用于各种包装的产品，比如:袋装.玻璃瓶装.马口铁等。

　　杀菌锅标准化的杀菌效果。

　　杀菌过程中，根据不同的食品加工工艺调控温度和压力，热量分布均匀，压力控制平稳，每批次产品杀菌效果一致，产品包装保持美观.。

　　杀菌锅注重品质细节。

　　锅体外覆盖一层由导热系数小的轻保温材料构成的保温层，更好的防止锅内热量欺失，保持杀菌温度均衡稳定，节省能源，防止工人烫伤. 。

　　食品机械加工生产基地，主要产品有夹层锅，行星搅拌夹层炒锅，高效蒸煮锅，烟熏炉，真空拌馅机，丸子成型生产线等产品，加热方式有电磁，电加热，燃气，蒸汽等方式.价格公道，每年成交量上万台，客户回购率高，咨询厂家热线：18765798097-山东泽辰机械设备有限公司http://www.dkjxsb.com/。