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采购夹层锅如何选型搅拌夹层锅特点

来源:未知作者:admin 日期:2020-05-05 14:20 浏览:

  近年来,夹层锅走进了各地食品加工行业,不仅提高效率,又解决了污染问题,实现食品加工自动化生产,非常方便,大家在选购时面对各种加热方式跟型号配置该如何选择呢。

  首先是蒸汽加热的夹层锅,蒸汽加热夹层锅顾名思议是用蒸汽来加热的,就需要外接高压锅炉,对本身就有锅炉的客户来说是蒸汽夹层锅是,显著的特征是节省能源,而且一台高压锅炉可以接多台蒸汽锅,对于产量大的食品加工来说应选择蒸汽夹层锅,蒸汽夹层锅温度能达到121度,对于卤肉,熬酱,蒸煮粮食,熬粥,熬汤,炖肉等等都非常适合,配置上分为带搅拌和不带搅拌,可倾斜跟立式。

  第二,燃气夹层锅,燃气夹层锅分为天燃气夹层锅跟液化气,能走进各地家用跟商用客户,给没有锅炉跟三厢电的用户解决了一个大难题,此设备也为双层锅胆,灶头在锅底部燃烧,火焰在两个锅胆的夹层里,外面不见明火,使受热面积加大,受热更均匀,火大小均可调节,同时配置上也分为可倾式跟立式,对于需要搅拌的客户可加刮底搅拌或普通搅拌。

  第三,电加热夹层锅,首先要告诉大家的是电加热夹层锅要使用380V电压,此设备与燃气锅跟蒸汽锅大的区别在于可以控制温度跟定时,具有保温性,自动化程度更高一些,对于连续工作的食品加工用户非常适用,因为连续工作起来,因设备保温,第二锅跟第三锅提温迅速,可定温可恒温,非常方便,杀菌锅高温度达到260度,微电脑控制系统使操作更具人性化更方便。

  该设备锅底和锅帮分三层结构,自带保温,循环油路,从而使产量提高,刮底式搅拌系统,使高粘度物料营养成份不被破坏,达到绿色环保标准,是传统上搅拌锅的换代产品,更是食品馅料企业的理想选择。

  1,该夹层锅使用蒸汽加热系统,便于控制热源,清洁卫生,维修简单方便,操作安全。

  2,配有螺旋叶羽和搅拌装置,使物料循环流动并使其充分混合,同时,通过搅拌装置,不断的将已加热物料和未加热物料混合均匀。

  3,回收管道设计为节能方式,可节省能源。

  4,罐体为zui佳设计,有助于加热或冷却过程中热量的有效流动和利用。

  食品机械加工生产基地,主要产品有夹层锅,行星搅拌夹层炒锅,高效蒸煮锅,烟熏炉,真空拌馅机,丸子成型生产线等产品,加热方式有电磁,电加热,燃气,蒸汽等方式.价格公道,每年成交量上万台,客户回购率高,咨询厂家热线:18765798097-山东泽辰机械设备有限公司http://www.dkjxsb.com/。

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