燃气导热油夹层锅材料用多厚板材 夹层锅示意图
来源:蒸煮锅作者:夹层锅小编 日期:2019-03-07 10:07 浏览:
我公司全力为制造商提供量身定制燃气导热油夹层锅,那它需要用到多厚板材呢?让让我们看一下夹层锅的示意图就明白了
燃气导热油夹层锅
该系列产品采用不锈钢锅体,凡与食品接触的零部件均采用不锈钢材料制造并进行抛光处理;搅拌系统采用自转公转相结合的方式其传动比为不整数传动比,保证锅内无任何搅拌死点。该系列设备自动。液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转,免拆装搅拌器,再利用液压推力倾翻锅体,易于进出原料节省人力;采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用寿命长,结构紧凑,维修方便等特点,是性能优良的搅拌机。
板材常采用一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,本产品凡接触食品部分皆为不锈钢制造并进行抛光处理,符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求。通过厚度为3mm、4mm、5mm、6mm、8mm等,我公司也为客户定制过20mm的夹层锅(国外客户定制)
注意事项:
一、操作工不能带水操作,在外部有渗油现象时,停止操作。二、在操作时要严格控制温度,一般情况下,控制在200度以下。三、出料前,应先将导热油进出口堵死后出料。四、每次换油时,应先把电热管拆下来,用碱水清洗干净后再加油。五、导热油每使用20锅,应换油一次, 夹层锅蒸煮锅每使用一个月应把油放完,加入40℃,2%的碱液充满夹套浸泡2小时,再用热水清洗。六、本电加热夹层锅属高耗能用电设备,在实际使用过程中,一定要保证安全操作与管理,严格按规程实施,并做好每天的操作记录,以便更好的维护设备。
夹层锅示意图
夹层锅构造结构图
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